¿Cómo hacer una pizza casera en menos de 10 de min?

 La pizza se ha convertido en una comida imprescindible de nuestra vida, pues este plato de origen italiano es uno de los favoritos de muchas personas. No obstante, prepararla en casa toma su tiempo, un tiempo que no queremos invertir en la cocina o quizás no disponemos.

¿No te ha pasado que te da mucha hambre por las noches o ansiedad por comer algo? Pues la pizza puede ser la mejor alternativa, ya que prepararás algo casero. Además, no debes preocuparte por cúal es la pizza más rica, sin duda es la que harás en casa.

Por ello, te mostramos una receta perfecta para ti: pizza en el microondas. Sin duda, un plato que no te quitará mucho tiempo y es una opción de una cena rápida saludable y deliciosa, ya que los ingredientes que tiene son fáciles de conseguir.

¿Qué ingredientes tiene la pizza?

- 1 huevo

- Sal

- Harina

- Leche

- Queso mozzarella light

- Tomate

- Pepperoni

Preparación:

Lo primero que tienes que hacer es añadir en un bol el huevo, media cucharada de sal, media cucharada de azúcar, dos cucharadas de aceite y un vaso de leche. Removemos todo bien y le agregamos una taza de harina para volver a mezclar todos los ingredientes hasta conseguir una masa consistente.

A continuación, vertemos la mezcla en un plato apto para microondas y extendemos de manera uniforme. Introducimos el recipiente en el microondas durante 4 minutos y medio y, una vez pase el tiempo, lo sacamos y le añadimos los ingredientes que queramos.

En este caso, y como cualquier otra pizza, cubrimos la base con tomate y queso mozzarella y encima le ponemos unas rodajas de pepperoni, aunque tú puedes escoger otro ingrediente. Espolvoreamos un poco de orégano y lo introducimos de nuevo en el microondas durante 3 minutos y medio.

Cuando pase el tiempo, sacamos la pizza con mucho cuidado de no quemarnos y, como opción para que esté más crujiente, podemos ponerla en una sartén durante un par de minutos para que se dore la parte inferior. Una vez realizado este paso, ya está lista para ser devorada.

Redactado por: Mariana Maury Rojas